Antenne étudiante de Dépistage et Prévention des Facteurs de Risques Cardio-vasculaires

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

Programme 3 : Promotion de la santé chez les enfants et les jeunes

En Midi-Pyrénées, le Service Interuniversitaire de Médecine Préventive et de Promotion de la Santé (SIMPPS) accueille les étudiants, dans les 3 centres toulousains et dans les antennes des sites déconcentrés. Ce service vise à améliorer le suivi sanitaire des étudiants et à développer auprès de ce public les actions de prévention et d'éducation à la santé.
Une étude faite en 2011-2012 au SIMPPS montre que plus de 15% des étudiants étaient en surcharge pondérale. L'existence d'un rapport de cause à effet entre surcharge pondérale et facteurs de risques cardiovasculaires est réelle. Le SIMPPS développe alors une antenne de dépistage et de prévention de ces facteurs de risque.

* Objectif général
- Dépistage des Facteurs de Risque Cardio-Vasculaires tels qu' obésité, diabète de type 2, HTA, dyslipidémies

* Objectifs opérationnels
- Sensibiliser les étudiants au lien entre leur Nutrition, couple Alimentation-Activité physique, et leur état de santé physique et mental, immédiat et futur.
- Informer, Eduquer et Accompagner les jeunes dans ce domaine en ne faisant pas référence à la maladie (démédicaliser le message de prévention) mais plutôt au bien être, en valorisant la culture culinaire et les aspects positifs des modèles alimentaires non délétères.
- Renforcer le dispositif existant au SIMPPS en proposant des outils complémentaires
- Formation interne du personnel du SIMPPS

Mise en œuvre d’une approche pluridisciplinaire de dépistage à différents niveaux d’intervention.

* Les acteurs de l’Equipe agissant au sein de l’Antenne (entité géographique bien définie) :
- Un médecin nutritionniste coordinateur, emploi temps partiel, qui assure le premier entretien avec l’étudiant, examine sa demande et son état, recueille les données anthropométriques (corpulence, histoire pondérale), physiques et physiologiques, complète le dossier médical si nécessaire par des bilans de dépistage intervient lors des synthèses et propose les projets personnalisés d’orientation, de prise en charge, ou de soins enfin coordonne l’équipe et assure des formations du personnel du SIMPPS.
- Un diététicien (emploi temps plein) qui, à la suite d’un entretien individuel, analyse les dimensions nutritionnelles (ration, catégories d'aliments, équilibre nutritionnel), dimensions culturelles (modèles alimentaires d'origine et actuel ), critères de type socio-économiques (ressources, logiques alimentaires économiques, sociales, religieuses, etc.). Puis assure des suivis individuels, propose et anime des ateliers (lecture des étiquettes, connaissance des aliments et groupes alimentaires, composition de menus etc .).
- Un acti-physicien (emploi temps plein) qui évalue les capacités et ressources physiques de l’étudiant, déterminera avec lui des objectifs, l’inscrira et le motivera dans une démarche d’activité physique ou sportive, individuelle ou collective.
- Un psychologue (emploi temps plein) qui en individuel accueillera la souffrance psychique face au surpoids ou aux difficultés de vie que rencontrent l'étudiant et qui peuvent altérer la qualité de sa santé ( stress, troubles du sommeil...) ; identifiera les facteurs psychologiques qui ont mené à la surcharge ou qui en résultent; analysera le rapport à la nourriture (addictif, compulsif, compensateur,...) et au corps ( évaluation du sens et de la valeur de l'activité physique); évaluera le niveau d’implication de l’étudiant et sa motivation.
- ateliers collectifs : travail de restauration narcissique (image du corps, représentation de soi), des groupes de paroles, des séances de relaxation.

* L’existant du SIMPPS
- Vient en amont de l'action; médecins, infirmières, assistantes sociales, psychologues et psychiatre, personnel administratif du SIMPPS informent les étudiants de notre présence, et de nos actions, les mettent en relation ou nous les orientent.
- Dans l'action en interaction avec les équipes du SIMMPS de chaque site pour bénéficier de leur appui logistique et humain (médical et paramédical)
- En aval, le dispositif (via synthèses, évaluations) peut orienter et enrichir le contenu des projets, stratégies, et pistes d'action déjà mis en place ou à mettre en place.

* Les autres partenaires
- Collaboration interactive avec la médecine de proximité (médecin traitant référent de l'étudiant);
- Pour les situations les plus complexes sur les équipes spécialisées du CHU -sur des groupes d' ETP existants;
- Vers des associations ;
- Le CROUS pour action conjointe et prêts de locaux et de matériel
- Les DAPS, SCUAPS, SUAP, (Département t Services Universitaires des Activités Physiques et Sportives) pour le prêt de salles d’activités sportives dans les Campus Universitaires;
- Les Divisions de la Vie Etudiante (DVE) pour faire connaitre les actions.

2015

2016

Année universitaire, à partir de septembre 2015

Suivie

Etudiants, apprentis, Personnes en difficulté socio-économique, Autre

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Coordination locale, Consultation ou accueil individualisé de prévention, Prise en charge sociale, Prise en charge médicale, Accueil, écoute, orientation

BILAN EN COURS DE SAISI
* Indicateurs quantitatifs
-

* Indicateurs qualitatifs
-

Université, Autre

Région (Université Toulouse 1, 2,3 et écoles en convention avec le SIMPPS)

Régional

Toulouse

JEUNES - Plan Santé des Jeunes, OBESITE - Plan Obésité (2010-2013), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)