Aussillon soigne sa forme - Promouvoir l'activité physique et l'équilibre alimentaire auprès des publics enfants et jeunes - Villes et Collectivités Actives PNNS

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

Contrat Urbain de Cohésion Sociale (CUCS)

La commune d'Aussillon, Ville Active PNNS, mène depuis de nombreuses années des actions variées dans le but de promouvoir l'activité physique et l'équilibre alimentaire. Elle cible particulièrement le jeune public du fait de constats notamment du Service jeunesse qui repère chez les enfants et les jeunes une consommation excessive de produits sucrés, salés et gras (boissons gazeuses, barres chocolatées, chips...).
En 2014, dans le cadre du Plan National Nutrition Santé, elle renouvelle son action de sensibilisation autour de ces thématiques par la mise en place d'activités culinaires et gustatives et d'activités physiques.

* Objectifs généraux
- Promouvoir l'activité physique et l'équilibre alimentaire sur la commune d'Aussillon auprès des publics enfants et jeunes
- Prévenir l’obésité et habituer les enfants dès le plus jeune âge à pratiquer des activités physiques et à avoir une alimentation saine

* Objectif opérationnel
- Organiser des activités culinaires et gustatives et des activités physiques à destination des enfants, des jeunes et des familles en établissements scolaires, dans les structures extrascolaires et lors de manifestations dans la ville

* Sensibilisation à l'alimentation équilibrée et promotion de l'activité physique

---> "Ados aux fourneaux" (12-17 ans)
- pendant les vacances scolaires
- mise en place d'ateliers cuisine (élaboration du menu, achats des ingrédients, préparation du repas, reportage photo, partage du repas) : 5 ateliers réalisés
- réalisation de goûters fait maison 1 mercredi par mois : 8 goûters réalisés
- préparation de mets et de boissons fruitées à vendre lors de 2 manifestations organisées par la ville
- 20 jeunes de 12-14 ans, 6 jeunes 15-17 ans

---> Ateliers "Cuisine du jeudi"
- tous les jeudis en période scolaire dans 4 ALAE
- cuisiner afin d'aborder les notions d'équilibre alimentaire, d'éduquer au goût, de découvrir de nouvelles saveurs
- dégustation qui favorise les échanges avec les familles qui y participent en récupérant les enfants
- réalisation de livrets recettes par les enfants et distribués aux familles
- 130 enfants participants sur l'année

---> Séances "Eveil du sens et du corps"
- pour les jeunes enfants du multi-accueil
- goûters à thème tout au long de l'année par 3 éducateurs pour une dizaine d'enfants : découverte de l'odeur, texture, vue et goût des aliments
- activités de psychomotricité 2 à 3 fois par semaine (promenades à pieds, toboggan, jeux de ballon, tricycle, rondes, parcours...)
- jeux d'éveil pour les plus petits
- surveillance de la croissance staturo-pondérale par l'infirmière et le médecin (pour les enfants dont la croissance est non harmonieuse : surveillance accrue et conseils sur l'alimentation donnés aux parents)

---> Création d'un jardin pédagogique partagé
- projet en cours
- temps de concertation entre les différents acteurs (Mairie, Ecoles, ALAE, PEL, multi-accueil, PRE...)
- rencontre d'un animateur du CPIE Tarnais pour aider à la mise en place du jardin

---> Intervention de 2 éducateurs sportifs dans les groupes scolaires pour mener des activités d'éducation physique et sportive auprès des enfants avec les enseignants

---> Fête des mini Stades (le 27 septembre 2014)
- journée sous le thème de l'équilibre alimentaire et de la pratique d'activités physiques et sportives pour les enfants et leurs parents
- proposition d'ateliers sportifs : football, handball, basketball, volleyball, pétanque
- atelier ludique sur l'équilibre alimentaire
- goûter fruité

---> Nouvelles Activités Périscolaires
- par 2 éducateurs sportifs dans les écoles pour les enfants de 3-11 ans 2 à 3 heures par semaine tout au long de l'année
- pratique d'activités physiques et sportives sans compétition, notion de plaisir centrale
- inscription des enfants sur des cycles de 5 à 7 séances à raison d'un atelier par semaine
- 220 enfants (sur 440 scolarisés)

---> Activités physiques et sportives au Centre d'Animation Jeunesse (CAJ)
- séances tous les mercredis
- dizaine de jeunes présents à chaque séance

---> Course des droits de l'homme
- le 27 juin 2014
- course d'endurance sur un parcours de 800 mètres

Conseil Municipal des Jeunes ; Associations locales ; Éducation nationale ; Loisirs Education & Citoyenneté Grand Sud ; Programme de Réussite Educative

2014

2014

12 mois

Suivie

Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Parents, Autre

+ de 300 enfants et jeunes de 3 à 17 ans

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Livrets de recettes

* Indicateurs quantitatifs
- nombre d'enfants et de jeunes participants aux différentes actions : + de 300 enfants et jeunes de 3 à 17 ans
- Nombre de séances "Ados aux fourneaux" sur les vacances scolaires : 5 séances
- Nombre de "Goûters faits maison" : 1 mercredi par mois soit 8 au total
- Nombre de participants pour la fête du jeu / journées nature et le spectacle du parc de la mairie : 26 jeunes
-- 20 jeunes différents de 12-14 ans dont 8 filles
-- 6 jeunes différents de 15-17ans dont 2 filles
- Nombre d'ateliers pour la fête du jeu / journées nature et le spectacle du parc de la mairie : 13 ateliers
-- 5 ateliers « ados aux fourneaux »
-- 8 ateliers « goûters faits maisons » pour les 12-17 ans
- Nombre d'ALAE concernés par les "Ateliers cuisine du jeudi" : 4 ALAE
- Nombre de participants aux "Ateliers cuisine du jeudi" : 40 enfants différents ont participé à cet atelier avec une moyenne de 30 enfants par séance (10 enfants par ALAE)
- Fréquence des activités de psychomotricité proposées aux enfants : deux à trois fois par semaine
- Nombre d'intervention de deux éducateurs sportifs dans les groupes scolaires de la commune : l'un intervient 24 heures par semaine sur 26 semaines, l’autre intervient sur les cycles de natation à raison d’une heure par semaine pour les enfants de la grande section maternelle au CM2
- Nombre d'élèves concernés par les interventions : Tous les élèves de la grande section maternelle au CM2 ont bénéficiés de ces interventions soit 320 élèves
- Nombre de participants à la Fête des ministades le 27 septembre 2014 : 100 enfants et 20 parents
Temps d'intervention des éducateurs sportifs pour les Nouvelles Activités Périscolaires (NAP) : 3 heures par semaine pour le premier et 2 heures par semaine pour le second pendant 30 semaines
- Nombre de participants aux NAP : 50 enfants chaque semaine (220 enfants)
- Nombre de séances sportives proposées au Centre d’Animation Jeunesse (CAJ) : 30 séances
- Nombre de participants aux séances sportives proposées au CAJ : environ 10 par séance

* Indicateurs qualitatifs
- implication des participants : ++
- satisfactions des participants : ++
- inscription à un club sportif suite aux activités physiques : +

Centre de loisirs et sportif, Etablissement scolaire collège, Etablissement scolaire maternelle et primaire, Autre

Accueils de Loisirs ; Centre d'Animation Jeunesse ; Salles de sport ; Stades ; Gymnases ; Plein air ; Piscine ; Quartiers de la Falgalarié, de la Maylarié et des Auques

Communal

Aussillon

OBESITE - Plan Obésité (2010-2013), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)