Mobilisation autour du sport et de l’alimentation pour une amélioration de la santé pour tous

Nutrition (alimentation et activité physique)

En 2017, l'association Moissac Solidarité développe une action spécifique autour de la thématique de la nutrition à destination de personnes en situation de précarité.

* Objectif principal
- Améliorer l’hygiène de vie des populations en situation précaire accueillies au sein de nos différents dispositifs (en majorité sur le centre d’hébergement d’urgence et la halte de jour).

* Objectifs spécifiques 
- Impulser des changements comportementaux face à l’alimentation en valorisant l’offre alimentaire locale et l’autoproduction.
- Sensibiliser ces publics à la pratique sportive.

* Le projet est déroulé sur une période de 12 mois. Différentes activités sont mises en place tout au long du projet pour réaliser l’ensemble des objectifs fixés :

* Impulser des changements comportementaux face à l’alimentation en valorisant l’offre alimentaire locale
- Il s’agit sur cet axe de permettre à nos usagers d’avoir un accès quantitatif et qualitatif à une alimentation locale. L’alimentation tient une place primordiale dans notre quotidien et pourtant, pour des raisons diverses, une majorité des personnes que nous accueillons la néglige (en quantité ou en qualité).
- Il s’agira donc de redonner des valeurs de référence alimentaire aux personnes accompagnées, et ce, par le biais de la valorisation des richesses locales. Moissac et ses alentours se situe en effet dans un bassin à dominante agricole que nous souhaitons mettre en valeur. Différents partenariats, en fonction des productions disponibles, pourront se mettre en place :

-- Contractualisation avec un maraîcher local
--- Partenariat mis en place pour l’approvisionnement en produit frais du centre d’hébergement d’urgence.
--- Le principe de base est de mettre en relation directe les consommateurs et les producteurs par le biais de livraison de paniers de produits cultivés sur les sites des producteurs. Ces rencontres sont l’occasion d’échanges et d’interrogations qui peuvent amener les personnes que nous accompagnons à une réflexion autour de leur alimentation. De même, nous accompagnerons les livraisons assurées par le chantier d’insertion de Moissac Solidarité, en charge d’un jardin.
--- Par ailleurs, les équipes de l’association qui interviennent sur le foyer d’hébergement d’urgence interviendront dans un deuxième temps en exploitant les paniers livrés avec les personnes hébergées lors de la confection des repas. L’objectif est de pouvoir favoriser l’émergence et le partage d’habitudes alimentaires avec les produits fournis par les producteurs.

-- Visites et dégustation sur des exploitations et des initiatives locales
--- Les publics que nous recevons, toute structure confondue, sont souvent peu coutumiers des activités culturelles. Nous travaillons au quotidien avec eux pour leur donner accès à ces sorties mais aussi et surtout pour leur donner le goût de la découverte. De nombreuses exploitations sont ouvertes au public. C’est une opportunité supplémentaire pour nos usagers de s’ouvrir à des lieux qu’ils ne connaissant pas, et de leur redonner goût à la culture via des dégustations in situ. Ces exploitations pourront être des exploitations fruitières, maraichères, viticoles, bovines…etc. L’objectif, encore une fois, est de pouvoir rapprocher des producteurs locaux avec des consommateurs éloignés de ces circuits de distribution.
--- Avec ces visites organisées, nous souhaitons créer un premier lien entre producteurs et consommateurs que nous accompagnons et permettre d’entamer une nouvelle réflexion sur les alternatives possibles de mise en relation directe et régulière.

-- Ateliers potager
--- Dans le cadre de la politique de la ville, nous avons déposé un projet de « micro-potager urbain » qui a été retenu en partie. La mise en place de cette action nous permet de l’ouvrir aux participants du projet ARS-DRAAF. Ce projet vise à avoir une approche pédagogique et ludique du jardinage, sur un petit espace ; afin d’améliorer son alimentation. L’objectif est aussi de faire se rencontrer des personnes d’un même quartier autour d’une activité de partage.

* Sensibilisation à la pratique sportive
- Excepté pour certains de nos usagers, passionnés de sport (une minorité), la pratique sportive reste de manière globale très éloignée des habitudes des usagers que nous accueillons. Cette absence d’activité sportive a de lourdes conséquences pour nos usagers : difficultés à l’effort physique voire problèmes de santé aggravés.
- Ainsi, nous souhaitons pouvoir développer au sein de ce projet un volet « pratiques sportives » à part entière pour permettre aux usagers en situation de précarité que nous accueillons d’améliorer leur condition de santé physique et morale. Ce volet aura un impact non négligeable sur la réinsertion sociale que nous travaillons avec eux au quotidien.

-- Atelier multisports sur la halte de jour
--- Cet atelier est proposé, une fois par semaine en saison estivale et en fonction de la météo, en période hivernale, en binôme avec un intervenant social de la halte de jour de l’association et un éducateur sportif extérieur. L’objectif est de de mobiliser différents usagers de l’association sur des sports individuels et des sports collectifs. L’objectif final n’est pas de se substituer à un club sportif, mais bien de créer un pont entre les personnes en situation précaire et la pratique sportive.
--- Cet atelier permets de découvrir un éventail de sport varié, et de trouver du plaisir dans la pratique sportive.
--- Selon les activités proposées, les ateliers sont organisés à la halte de jour ou sur des espaces dédiés au sport (mis à disposition par la mairie) si l’activité le requiert ; Un travail de mobilisation par l’ensemble de l’équipe sera déployé en amont du projet (avec présentation du planning aux usagers) pour permettre une participation maximale aux ateliers.

--- Que ce soit par le biais de notre partenariat avec Culture du Cœur, ou par des sorties organisées en interne par Moissac Solidarité, nous souhaitons ancrer la pratique sportive dans une démarche culturelle. Ainsi, nous proposerons également, sur les périodes estivales et printanières (voire automnales si les conditions météorologiques le permettent) du sport en extérieur autour de thématiques liées au patrimoine local : découverte des chemins de Saint Jacques de Compostelle, découverte des gorges de l’Aveyron, Causse du Quercy ainsi que les nombreux autres GR du département.
--- Enfin, nous disposons au sein de l’association d’un atelier vélo. L’objectif et de pouvoir proposer des randonnées vélo avec les vélos de l’association à la découverte du patrimoine local.

-- Renforcement des partenariats culturels et sportifs
--- Nous avons développé depuis quelques années un partenariat solide avec Culture du Cœur grâce auquel nous travaillons l’accès à la culture pour tous. Ce partenariat, étant donné la grande diversité des activités proposées par Culture du Cœur, nous permet également de travailler avec nos usagers sur l’accès à la pratique sportive : canoë, deltaplane, accès base de loisirs…etc. Nous souhaiterions donc, dans le cadre de ce projet, poursuivre ce partenariat et le renforcer en nous inscrivant de manière régulière sur les activités sportives proposées.

Culture du Cœur ; l’atelier vélo

2017

2018

Mai 2017 à septembre 2018

Suivie

Personnes en difficulté socio-économique

58 usagers différents (dont 10 femmes et 4 enfants)

Education pour la santé

* Indicateurs quantitatifs
- Visites chez le maraîcher (vient on sème) :
-- Nombre d'actions : 7
-- Nombre de participants : 35
- Ateliers vient on sème :
-- Nombre d'actions : 10
-- Nombre de participants : 36
- Ateliers alimentation :
-- Nombre d'actions : 3
-- Nombre de participants : 9
- Ateliers sports :
-- Nombre d'actions : 6
-- Nombre de participants : 20
- ateliers “création de menus” proposés au foyer : 5 usagers présents hebdomadairement

* Indicateurs qualitatifs
- lien entre les personnes et le mélange des populations dans notre association mais aussi dans la ville

Centre de loisirs et sportif, Etablissements et services sociaux et/ou médico-sociaux pour personnes en difficultés socio-économiques

Espaces extérieurs, halte de jour de Moissac Solidarité, gymnase

Communal

Moissac

Moissac

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)