Programme d'action "Alimentation équilibrée" - Informations collectives, mené par l'épicerie sociale l'Escale - Castres - Villes et Collectivités Actives PNNS
2016
Porteur de l'action : Ville de CASTRES, Collectivité territoriale - commune ou intercommunalité
Rue de l'Hôtel de Ville - BP 406 , Castres
05 63 71 58 58
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programmes
-
Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques
Autres programmes ou dispositifs
Plan régional d'accès aux soins des plus démunis (PRAPS)
Contexte
La ville de Castres développe deux programmes d'actions sur la thématique de la nutrition, et dans le cadre de son engagement dans le projet national PNNS :
- Alimentation équilibrée
- Pratique d'une activité physique et incitation à la mobilité
- Alimentation équilibrée
- Pratique d'une activité physique et incitation à la mobilité
Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Développer éducation et promotion de la santé sur la ville de Castres par l'adoption d'une meilleure hygiène de vie liée à une alimentation équilibrée et à la pratique d'activités physiques
- Promouvoir une meilleure alimentation
* Objectifs opérationnels
- Faire le point et échanger avec des professionnels de santé du Centre d'Examens de Santé dans les champs de l’alimentation, la santé et l’activité physique.
- Identifier les habitudes alimentaires au travers d’échanges avec des professionnels de santé.
- Renforcer les connaissances et les compétences nutritionnelles utiles pour protéger la santé.
- Définir un objectif nutritionnel personnalisé afin de tendre vers un équilibre alimentaire adapté à chaque situation.
- Échanger avec un professionnel de santé.
- Définir une prise en charge préventive et/ou donner les moyens pour une meilleure orientation vers une démarche de soins.
- Inciter les personnes à effectuer un bilan de santé au CPES de Castres
- Développer éducation et promotion de la santé sur la ville de Castres par l'adoption d'une meilleure hygiène de vie liée à une alimentation équilibrée et à la pratique d'activités physiques
- Promouvoir une meilleure alimentation
* Objectifs opérationnels
- Faire le point et échanger avec des professionnels de santé du Centre d'Examens de Santé dans les champs de l’alimentation, la santé et l’activité physique.
- Identifier les habitudes alimentaires au travers d’échanges avec des professionnels de santé.
- Renforcer les connaissances et les compétences nutritionnelles utiles pour protéger la santé.
- Définir un objectif nutritionnel personnalisé afin de tendre vers un équilibre alimentaire adapté à chaque situation.
- Échanger avec un professionnel de santé.
- Définir une prise en charge préventive et/ou donner les moyens pour une meilleure orientation vers une démarche de soins.
- Inciter les personnes à effectuer un bilan de santé au CPES de Castres
Description
* Intervention au sein de l'épicerie sociale l'Escale
- Par les infirmières du centre d’examen de santé tous les trimestres
- Mise en place d'ateliers nutrition (un atelier de 3h par trimestre)
- Information collective et relais vers d'autres usagers et familles
- Par les infirmières du centre d’examen de santé tous les trimestres
- Mise en place d'ateliers nutrition (un atelier de 3h par trimestre)
- Information collective et relais vers d'autres usagers et familles
Année de début de réalisation
2016
Année de fin de réalisation
2016
Durée
Année 2016
Fréquence
Répétitive
Public
Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
20 bénéficiaires
Type d'action
Education pour la santé
Communication et valorisation de l'action
Prospectus, affiches
Financeur
- ARS : 150 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nb de participants : 20 clients ESCALE
- Nb de personnes qui se sont inscrites au bilan santé : 11
* Indicateurs qualitatifs
- Taux de satisfaction : 100%
- Taux de participation : 83 %
- Nb de participants : 20 clients ESCALE
- Nb de personnes qui se sont inscrites au bilan santé : 11
* Indicateurs qualitatifs
- Taux de satisfaction : 100%
- Taux de participation : 83 %
Secteur d'activité
Local d'association, Autre
Lieu d'intervention
Association ESCALE
Niveau géographique
Communal
Commune
Castres
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)