Programme JAFA

Environnement

Le volet « enquête » du programme de santé JAFA, a révélé une pollution plus ou moins importante des sols de particuliers. Les études menées par le CIRAD ont démontré que ce sont surtout les légumes racines qui sont les plus sensibles au chlordécone.
Or beaucoup de particuliers possèdent un jardin, qu’ils cultivent et sur lequel ils plantent des légumes racines.
Il est donc important d’informer ces foyers qui peuvent être exposés de par la consommation de légumes racines contaminés par le chlordécone.

Objectifs généraux:
-réduire de 20% l'exposition à la chlordécone de la population martiniquaise recensée dans le cadre du programme de santé JAFA, sur une durée de 3 ans en partenariat avec l'Etat et les acteurs du dit programme.
-Développer les connaissances d'au moins 2,6% de la population martiniquaise soit près de 10000 personnes, sur la thématique chlordécone et le programme de santé JAFA en 3 ans.

Objectifs opérationnels:
1-Visiter au moins 1 fois dans l'année chacune des familles en situation de surexposition recensées dans le cadre du programme de santé JAFA au début de l'année 2012
2-Réaliser le suivi et l'accompagnement en 2012, de 50% des foyers ayant été visités une première fois par les conseillers JAFA depuis 2010
3-Conseiller les foyers en situation de surexposition à la chlordécone ne pouvant plus cultiver de légumes racines, sur des méthodes de cultures alternatives sur sol fortement contaminé
4-Rechercher les éventuelles autres sources d'exposition au chlordécone des foyers du programme
5-Réaliser au cours de l'année au moins une activité éducative par mois par arrondissement à destination des foyers JAFA, sur les 3 moyens essentiels de réduire leur exposition à la chlordécone
6-Créer au cours de l'année deux outils d'information et de communication valorisant les produits locaux et leurs qualités nutritionnelles, en particulier les légumes verts et les fruits
7-Présenter et diffuser la liste des cultures dites sensibles et non-sensibles à la chlordécone lors des actions de communication grand public et des rencontres avec les foyers JAFA
8- Mettre en place avec l'association SEVE un jardin type permettant aux familles intéressées par cette initiative de s'initier à des techniques culturales s'affranchissant de la problématique du chlordécone. Montrer aux foyers JAFA tout ce qu'il est possible de cultiver autrement sur sol contaminé avec l'exemple des parcelles de l'association SEVE
9-Organiser des concours agricoles afin d'appliquer les connaissances obtenues
10- Diffuser les outils d'intervention réalisés dans le cadre du programme JAFA ainsi que ceux du Programme National Nutrition Santé lors des actions
11-Mettre en place au moins une action communale par arrondissement (Nord caraïbe, Nord Atlantique, Centre, Sud)à destination du grand public autour du programme de santé JAFA
12- Rédiger 2 articles présentant le programme de santé JAFA dans au moins 2 magazines à fort tirage à destination de la population martiniquaise au cours de l'année
13-Participer à au moins 5 actions de proximité organisées par des partenaires du programme ou du monde associatif sur tout le territoire, mais particulièrement dans les communes enquêtées dans le cadre de JAFA
14-Réaliser des supports de communication destinés à l'information du grand public
15-Organiser une rencontre avec l'ensemble des foyers suivis par les conseillers JAFA
16-Organiser au moins deux rencontres de proximité avec les foyers ayant participé aux deux derniers séminaires
17-Former les acteurs de terrain des communes et communautés d'agglomération impliqués dans le champ de la santé environnementale
18-Réaliser une nouvelle campagne de démarches volontaires

Orientation stratégique 1: Pérenniser l'accompagnement des familles exposées anciennement et nouvellement diagnostiquées par des programmes pouvant être à terme, portés par des acteurs locaux.

ACTIONS:
-Visite aux foyers recensés comme étant en situation de surexposition à la chlordécone par les conseiller JAFA:
1ere visite: prise de contact avec les membres du foyer, explication des résultats d'analyse de sol et de la recommandation qui s'y applique, échange et discussion autour du questionnement des personnes présentes lors de l'entretien. Cette visite sera ponctuée par la remise d'un cadeau aux membres du foyer.
-Poursuivre le suivi et l'accompagnement des foyers vus en 2010 et 2011.
Les 2eme et 3eme visites sont généralement réservées aux réponses aux besoins identifiés lors de la première visite.
Chacune de leur visite sera ponctuée par la remise d'un cadeau aux membres du foyer. Ces cadeaux ne sont généralement pas de simples objets publicitaires, il s'agit plutôt de chose que ces personnes peuvent utiliser au quotidien.
-A raison d'un atelier par communes ciblées pour l'année 2012, ces derniers allieront des notions à la fois théoriques et pratiques. Il s'agit de réunir les différentes familles autour d'une thématique commune afin de leur permettre d'échanger et de créer du lien.
°Atelier s nutrition/alimentation JAFA:
-Faire la promotion du "Manger local", et valoriser les qualités nutritionnelles des produits locaux
-Permettre d'insister sur l'intérêt des recommandations sanitaires du plan COMBI et de mettre en pratique les informations théoriques apportées par les conseillers JAFA
-Apporter des conseils nutritionnels en lien avec le Programme National Nutrition Santé (PNNS)
-Création de dépliants présentant et mettant en valeur la diversité et les qualités nutritionnelles des légumes verts et des fruits locaux.
-Réalisation d'un calendrier illustré
-Concours du plus beau cucurbitacée (Fin prévue novembre 2012)
-Concours du plus beau légume racine (Fin prévue février 2013)
-Distribution de dépliants, de brochures
-Organisation d'un séminaire avec l'ensemble des foyers au moins une fois par les conseillers


Orientation stratégique 2: Informer afin de sensibiliser la population de manière plus étendue sur les risques liés à une consommation de produits potentiellement contaminés en provenance des circuits courts de distributions

ACTIONS:
-Création de dépliants présentant et mettant en valeur la diversité et les qualités nutritionnelles des légumes verts et des fruits locaux
-Réalisation d'un calendrier 2013 illustré
-Réédition et diffusion du livret JAFA aux familles suivies par les conseillers et au public martiniquais rencontré lors des actions de communication grand public
-Distribution de dépliants, de brochures
-Réaliser 4 représentations de la pièce de théâtre dans différentes communes de l'île, particulièrement celles impliquées lors du volet enquête du programme JAFA: la représentation sera suivi d'un débat avec différents intervenants spécialistes de la thématique JAFA et chlordécone / Les produits seront mis en valeur lors d'une dégustation qui sera proposée au public présent
-Organisation de réunions d'information dans différentes communes de l'île et à l'échelle des quartiers pour le grand public (priorité aux communes ciblées JAFA)
- Rédaction d'articles présentant le programme de santé JAFA dans des journaux très souvent lus par la population: Fèy, Anform, Créola, Les jardins de Martinique et de Guadeloupe
-Répondre aux invitations des partenaires qui nous sollicitent lors de leurs actions de proximité
-Confection de tee-shirts, stylos, bloc-notes
-Réédition de la plaquette "An nou manjé manjé péyi a"
-Recenser les acteurs de différentes communes impliqués dans la santé environnementale
-Organiser une formation par territoire pour tous les acteurs recensés


Orientation stratégique 3:Faire évoluer le programme de soutien actuellement en place vers des modes de prises en charge durables de la situation de contamination des jardins familiaux

ACTIONS:
-Ateliers agronomie JAFA, les matinales:
-matinale "légumes racines"
-matinale "cucurbitacées"
-matinale "plantes alimentaires et médicinales"
-matinale scientifique "relation sol-plante" avec le CIRAD
-matinale technique "préparations naturelles" pour lutter contre les ennemis des cultures "utilisation de fertilisants naturels" avec la FREDON
-Contacter l'association SEVE afin de convenir d'un partenariat de mise à disposition de moyens matériels et humains
-mettre en place un comité de pilotage
-Réaliser une visite des foyer JAFA sur les jardins familiaux de l'association SEVE
-Suite aux idées émises lors des séminaires, rencontrer les familles par territoire afin d'échanger et de trouver des solutions durables de substitution au système de soutien de la Goutte d'eau Lorrinoise.


Orientation stratégique 4: Améliorer les connaissances relatives à l'exposition des personnes potentiellement exposées via leurs habitudes d'autoconsommation en prenant en compte les élevages familiaux et caractériser les risques d'exposition en provenance des autres circuits courts (vente de légumes au bord des routes, eau de source non contrôlées...)
-Poursuivre les investigations menées depuis le début de l'année 2011, sur les habitudes de consommation des foyers des eaux de source et des produits de la pêche
-Inclure à notre guide d'entretien une partie sur l'élevage d'animaux comme par exemple: moutons, volailles, bœufs...: mode, type d'alimentation, fréquence de consommation..
-Création de 100 affiches et 2500 flyers
-Confection de deux kakemonos
-Diffusion en radio du spot réalisé en 2010

2012

2014

2 ans

Suivie

Tout public

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Consultation ou accueil individualisé de prévention, Actions liées à la réglementation

Indicateurs quantitatifs:
-Nombre de 1ère, 2ème et 3ème visite réalisées par les conseillers Jafa
-Nombre d’ateliers et de matinales réalisés
-Nombre de participants issus des foyers JAFA
-Nombre de participants issus de la population générale
-Nombre de partenaires impliqués
-Nombre d’outils de communication créés
-Nombre d’outils de communication issu de JAFA et du PNNS diffusés
-Nombre de représentations de la pièce de théâtre
-Nombre d’articles réalisés dans l’année
-Nombre de réunions liés à la préparation des concours
-Nombre de participants aux concours
-Nombre de visites réalisées sur les parcelles de SEVE

A domicile

Les commune du Nord Caraïbe, du Nord Atlantique, du centre et du Sud de la Martinique ciblées et enquêtées dans le cadre du Programme de santé JAFA.

Départemental

Martinique

Territoire de santé Centre, Nord Atlantique, Nord Caraibe, Sud

CHLORDECONE - Plan d’action contre la pollution par la chlordécone en Guadeloupe et en Martinique (2011-2013)