Camion Solidaire
2012
Porteur de l'action : Croix rouge française-délégation martinique (CRF)
Croix Rouge, Immeuble MARSAN Porte 11, Kerlys , 97200 Fort-de-France
0596 72 70 77
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
-
Programme : Schéma régional de prévention- Axe 3 Décliner les priorités de santé dans des programmes ou actions de prévention
- Objectif : Prévenir le surpoids er l'obésité
Contexte
Selon l'INSEE l'alimentaire constitue le premier poste de dépense des ménages. En agissant sur ce levier, l'association permet aux familles d'économiser et de ré investir leurs économies dans des projets permettant la sortie de la précarité. De nombreuses études montrent qu'une situation sociale précaire constitue autant d'obstacles pour l'accès à un équilibre nutritionnel correct et à une nourriture saine et variée.
Le projet vise à répondre à l'isolement géographique et sociale d'une population précaire dans le Nord Caraïbe. En effet des analyses montrent le Nord Caraïbe comme une zone délaissée par les associations (68% de l'aide alimentaire est distribuée sur Fort-de-France , une majorité des associations de lutte contre l'exclusion y sont également basées), la Croix-Rouge a donc décidé de concentrer son action sur le Nord caraïbe. Il s'agit d'accompagner cette population vers la sortie de la précarité en agissant sur le levier de l'alimentaire, de promouvoir une alimentation équilibrée auprès de personnes qui en sont exclues afin de réduire les risques
pour la santé .
Le projet de camion solidaire s'inscrit dans le cadre du Plan National Nutrition Santé et du Plan National d'Aide Alimentaire . Il contribue à l'atteinte des objectifs de l'ARS liés à la lutte contre le surpoids et l'obésité. Par ailleurs , la Croix-Rouge développe autour de ce projet un travail partenarial de proximité avec de nombreux acteurs sociaux et institutionnels (CAF, Conseil Général, CCAS, DJSCS) de la zone Nord-Caraïbe, un territoire déficitaire en actions .
Le projet vise à répondre à l'isolement géographique et sociale d'une population précaire dans le Nord Caraïbe. En effet des analyses montrent le Nord Caraïbe comme une zone délaissée par les associations (68% de l'aide alimentaire est distribuée sur Fort-de-France , une majorité des associations de lutte contre l'exclusion y sont également basées), la Croix-Rouge a donc décidé de concentrer son action sur le Nord caraïbe. Il s'agit d'accompagner cette population vers la sortie de la précarité en agissant sur le levier de l'alimentaire, de promouvoir une alimentation équilibrée auprès de personnes qui en sont exclues afin de réduire les risques
pour la santé .
Le projet de camion solidaire s'inscrit dans le cadre du Plan National Nutrition Santé et du Plan National d'Aide Alimentaire . Il contribue à l'atteinte des objectifs de l'ARS liés à la lutte contre le surpoids et l'obésité. Par ailleurs , la Croix-Rouge développe autour de ce projet un travail partenarial de proximité avec de nombreux acteurs sociaux et institutionnels (CAF, Conseil Général, CCAS, DJSCS) de la zone Nord-Caraïbe, un territoire déficitaire en actions .
Objectif de l'action
*Objectif général:
- Accompagner les familles à sortir de la précarité sur les huit communes du Nord Caraïbe
* Objectifs opérationnels:
- Créer du lien social sur le territoire donné
- Faciliter l'accès à une aide alimentaire sur le territoire donné
- Faciliter l'accès à une alimentation équilibrée sur le territoire donné
- Accompagner les familles à sortir de la précarité sur les huit communes du Nord Caraïbe
* Objectifs opérationnels:
- Créer du lien social sur le territoire donné
- Faciliter l'accès à une aide alimentaire sur le territoire donné
- Faciliter l'accès à une alimentation équilibrée sur le territoire donné
Description
Mise en place d'un dispositif itinérant:
* le camion solidaire
- Proposition d'une aide alimentaire et vestimentaire aux familles monoparentales du Nord Caraïbe, les plus touchées par la précarité et l'isolement : vrai choix de produits dans ses« étals» pour la promotion d'une alimentation saine et variée
- Participation financière des usagers afin de favoriser la démarche d'autonomisation et de responsabilisation de chacun
* Mise en place d'une cuisinette mobile
- Ateliers cuisine : Invitation des bénéficiaires à cuisiner les aliments issus de la distribution, sur la base d'échanges de savoirs,
- Réalisation d'un livret de recettes de cuisine remis aux familles participantes .
- Ateliers support d'actions d'information , de sensibilisation et de communication autour de l'équilibre alimentaire et de l'utilisation de produits locaux
- Mise en place d'ateliers sur le budget familial
*l'ouverture d'une Maison Croix-Rouge à Saint-Pierre
- organisation d'un vestiboutique
- organisation d'une épicerie sociale
* le camion solidaire
- Proposition d'une aide alimentaire et vestimentaire aux familles monoparentales du Nord Caraïbe, les plus touchées par la précarité et l'isolement : vrai choix de produits dans ses« étals» pour la promotion d'une alimentation saine et variée
- Participation financière des usagers afin de favoriser la démarche d'autonomisation et de responsabilisation de chacun
* Mise en place d'une cuisinette mobile
- Ateliers cuisine : Invitation des bénéficiaires à cuisiner les aliments issus de la distribution, sur la base d'échanges de savoirs,
- Réalisation d'un livret de recettes de cuisine remis aux familles participantes .
- Ateliers support d'actions d'information , de sensibilisation et de communication autour de l'équilibre alimentaire et de l'utilisation de produits locaux
- Mise en place d'ateliers sur le budget familial
*l'ouverture d'une Maison Croix-Rouge à Saint-Pierre
- organisation d'un vestiboutique
- organisation d'une épicerie sociale
Partenaire de l'action
CAF, Conseil Général, CCAS, DJSCS, Enseigne commercial de la grande distribution, Banque Alimentaire, des producteurs locaux (fruits et légumes),équipe bénévole de l'association
Année de début de réalisation
2012
Année de fin de réalisation
2012
Durée
reconduction annuelle
Fréquence
Suivie
Public
Adultes 18-55 ans, Parents, Personnes en difficulté socio-économique
Financeur
- ARS : 30 000 € €
- CAF : 45 000 € €
- Etat : DRAAF: 12 000 €; DRJSCS: 30 000€ €
- Fonds propres : 2 000 €; dons 4 173 € €
- Autre : ASP: 5 304 €; €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de tournées (présences et nombres d'heures)- Cahier de suivi
- nombre de familles accueillies (Statistiques anonymes relevé réalisé par bénévoles)
* Indicateurs qualitatifs
- Suivi du projet de vie du bénéficiaire (entretien individuel avec familles,Réunion mensuelle avec les partenaires)
- Critère de recevabilité des familles (fiches d'inscription au camion)
- Degré de satisfaction des usagers (relevé des remarques des bénéficiaires, entretien individuel avec familles, Questionnaire anonyme de satisfaction
- Qualité du partenariat (Réunion mensuelle avec les partenaires)
- Nombre de tournées (présences et nombres d'heures)- Cahier de suivi
- nombre de familles accueillies (Statistiques anonymes relevé réalisé par bénévoles)
* Indicateurs qualitatifs
- Suivi du projet de vie du bénéficiaire (entretien individuel avec familles,Réunion mensuelle avec les partenaires)
- Critère de recevabilité des familles (fiches d'inscription au camion)
- Degré de satisfaction des usagers (relevé des remarques des bénéficiaires, entretien individuel avec familles, Questionnaire anonyme de satisfaction
- Qualité du partenariat (Réunion mensuelle avec les partenaires)
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Niveau départemental
Martinique
Niveau territorial de santé
Nord Caraibe
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Les critères de sélection des familles ont été travaillés avec les assistantes sociales et reposent sur : la situation familiale (famille monoparentale ), la situation financière et l'engagement. Les familles doivent en effet formuler un projet de vie (passage du permis de conduire etc.) dont la réalisation est suivie par des travailleurs sociaux . En 2011, le camion solidaire a accompagné 34 foyers , c'est-à-dire 117 personnes aidées (adultes et enfants).
Il est à noter que pour l'ensemble de ce projet, la Croix-Rouge en Martinique a reçu le logo "Bien manger c'est l'affaire de tous", décerné par le Ministère de l'Agriculture , de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire .
Il est à noter que pour l'ensemble de ce projet, la Croix-Rouge en Martinique a reçu le logo "Bien manger c'est l'affaire de tous", décerné par le Ministère de l'Agriculture , de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire .