Prévention surpoids et obésité par l'éducation nutritionnelle

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme : NUTRITION et ACTIVITE PHYSIQUE
• Objectif : Promouvoir une alimentation équilibrée et une pratique de l'activité physique régulière et suffisante pour tous

Certains jeunes accueillis dans les différentes structures de la Ruche connaissent des problèmes de surpoids. Certaines subjuguées par leurs difficultés personnelles, ont tendance à consommer une grande quantité de nourriture, à grignoter des produits sucrés sans en contre partie s’adonner à une activité sportive.
En effet, sur 31 jeunes à la MECS (Maison d’Enfants à Caractère Social), nous avons repéré une dizaine de jeunes filles en situation de surpoids, voire d’obésité si elles ne prennent pas la situation en main.
A S. O. S. Maternité, le problème se pose après l’accouchement des jeunes mères. Il s’agit pour elles de comprendre la nécessité de manger équilibré, mais également d’avoir une activité physique régulière.
Au F. J. T., les jeunes consomment souvent des plats cuisinés ou réalisent eux-mêmes leur cuisine. Ill nous paraît important de les sensibiliser à la nécessité des menus équilibrés et également au sport régulier, pour éviter plus tard les problèmes de santé.

Améliorer l'estime de soi des jeunes en surpoids

Mise en place des ateliers d’activités nutritionnels qui comprenaient :
- le bilan des jeunes il s’agit de contrôler pour chaque jeune de contrôler son IMC et d’effectuer l’évaluation de la condition physique.
- L’atelier culinaire avec des expériences autour du goût, de la préparation des temps comme le goûter, le petit déjeuner
- L’aspect information, prévention
- Les activités sportives (fitness, jeux collectifs, natation…)
- Tables rondes d'Octobre 08 à mars 2009
- Atelier culinaire Octobre 08 à décembre 08
- Groupe de paroles Octobre 08 à janvier 09
- Formation personnel de Décembre 08 à mars 09

Jeunesse et sports et vie associative, Associations

2008

2008

12 mois

Répétitive

Adolescents (13-18 ans), Personnes en difficulté socio-économique, Homme, Femme

15 jeunes âgées entre 11 et 20 ans

Communication, information, sensibilisation, Prise en charge sociale

/_/ Nombre d’actions réalisées par territoires…….
/_/ Nombre d’actions valorisant le partenariat …..
/_/ Enquêtes en milieu scolaire
/_/ Nombre d’élèves pouvant citer les règles de base d’une alimentation équilibrée (PNNS) ……
/_/ Enquête « connaissances » (habitudes alimentaires, état de santé)
/_/ Mesures anthropométriques (poids, taille, IMC)
/_/ Nombre d’enfants dépistés
/_/ Nombre d’enfants orientés
/_/ Nombre de parents connaissant les bases de la nutrition
/_/ Nombre de séances de formation
/_/ Nombre de participants bénéficiaires par type de public cible

Fort-de-France

Départemental, Territorial

Fort-de-France

Martinique

Territoire de santé Centre

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)

PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé